Squisito
Il nostro viaggio nel mondo dei dolci inizia qui. Scopri l'arte di BOMBO BOOM DI BOTNARU IGOR e la magia dei nostri dolci speciali fatti a momento. Ci impegniamo per offrirti un'esperienza unica e indimenticabile. Unisciti a noi per un'esplosione di gusto e dolcezza. Siamo felici di condividere la nostra passione con te.
La nostra storia
Siamo un team appassionato di pasticceria, con sede a Bologna, Emilia-Romagna, Italia. Il nostro obiettivo è deliziare i vostri palati con dolci speciali fatti a momento, utilizzando ingredienti freschi e di alta qualità. La nostra unicità risiede nella cura e nell'amore che mettiamo in ogni creazione, offrendo un'esperienza gustativa indimenticabile.
La nostra storia
BOMBO BOOM DI BOTNARU IGOR nasce dalla passione per la pasticceria e dalla volontà di offrire qualcosa di unico nel panorama culinario bolognese. Partendo da un piccolo laboratorio, siamo cresciuti grazie alla dedizione, alla creatività e alla soddisfazione dei nostri clienti. Ogni dolce racconta una storia di amore per il gusto e di ricerca della perfezione.
Menu
Antipasti
Bruschetta - 8,00 €
Pane grigliato condito con pomodoro fresco, aglio, basilico e olio d'oliva. Un inizio perfetto per ogni pasto italiano.
Olive - 6,00 €
Una selezione di olive marinate con erbe e spezie. Un antipasto semplice ma saporito.
insalata caprese - 9,00 €
Mozzarella fresca, pomodori e basilico conditi con olio extra vergine di oliva e glassa balsamica. Un classico antipasto italiano.
Calamari - 11,50 €
Calamari leggermente impanati e fritti serviti con un contorno di salsa al pomodoro. Croccante e delizioso.
Frittelle Di Zucchine - 10,50 €
Frittelle di zucchine leggermente fritte con un pizzico di menta e parmigiano. Croccante fuori, tenera dentro.
Gyoza - 12,00 €
Ravioli giapponesi saltati in padella ripieni di carne di maiale e verdure, serviti con una salsa saporita.
Mozzarelline - 6,00 €
Bastoncini di mozzarella impanati e fritti serviti con salsa marinara. Una delizia croccante e formaggiosa.
Hummus con Pita - 8,00 €
Salsa cremosa di ceci servita con pane pita caldo e verdure fresche. Perfetto per dividere.
Piatti principali
Salmone grigliato - 28,00 €
Filetto di salmone fresco grigliato alla perfezione, servito con salsa al burro e limone e verdure di stagione.
Ribeye - 30,00 €
Succosa bistecca ribeye cucinata secondo i tuoi gusti, servita con purè di patate all'aglio e spinaci saltati.
Spaghetti alla carbonara - 19,50 €
Classico piatto romano di pasta, pecorino romano, guanciale e pepe nero.
Risotto ai funghi - 18,00 €
Risotto cremoso con un mix di funghi selvatici e parmigiano, un confortante piatto italiano.
Dolci
Crema catalana - 8,00 €
Ricca crema pasticcera ricoperta da uno strato di zucchero caramellato.
Tiramisù - 8,00 €
Classico dessert italiano con strati di savoiardi imbevuti di caffè e mascarpone.
Gelato - 5,50 €
Gelato tradizionale italiano disponibile in vari gusti. Perfetto per una sorpresa rinfrescante.
Panna cotta - 8,50 €
Crema pasticcera cremosa al gusto di vaniglia servita con coulis di frutti di bosco. Un delizioso dessert italiano.
Storie di dolcezza in ogni creazione
Ogni dolce che creiamo è una storia di passione, creatività e amore per il gusto. Scopri le nostre creazioni uniche e lasciati conquistare dalla magia di BOMBO BOOM DI BOTNARU IGOR.
"I dolci di BOMBO BOOM DI BOTNARU IGOR sono un'esplosione di gusto e creatività! Ogni assaggio è un'esperienza indimenticabile. Consigliatissimo!"
Franco Mutti
"Ho provato i dolci fatti a momento di BOMBO BOOM e sono rimasta incantata dalla freschezza e dalla qualità degli ingredienti. Un vero piacere per il palato!"
Emma Bianchi
"BOMBO BOOM DI BOTNARU IGOR è una garanzia di qualità e originalità. I loro dolci sono perfetti per ogni occasione speciale. Da provare assolutamente!"
Giuseppe Santi
Contatti
Sede aziendale: Bologna, Emilia-Romagna, Italia
Orari
Lunedì - Venerdì
9:00 - 17:00
Telefono